Comment commander Braised Kimchi & Pork (김치찜) en Corée
Long-braised aged kimchi with fatty pork, cooked until the kimchi goes deep red and melts into the meat. Smoky, sour, rich — a deeper, slower cousin to kimchi-jjigae.
Dites-le pour commander
김치찜 주세요
Kimchi-jjim juseyo
En bref
- 김치찜
- kim-chi-jjim
- 3 sur 5
- ₩10,000-15,000
- Environ 35 min
- Facile
Comment le manger
The pork should fall apart. Eat with rice. The aged kimchi has a sour, complex flavor.
Où le goûter à Séoul
Questions
- Comment commander le Braised Kimchi & Pork en coréen ?
- Dites « 김치찜 주세요 » (Kimchi-jjim juseyo).
- Le Braised Kimchi & Pork, c’est piquant ?
- Oui — environ 3 sur 5.
- Combien coûte le Braised Kimchi & Pork en Corée ?
- En général ₩10,000-15,000.
- Comment mange-t-on le Braised Kimchi & Pork ?
- The pork should fall apart. Eat with rice. The aged kimchi has a sour, complex flavor.
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