Apa itu Milmyeon (밀면)? Cara memesannya di Korea
Mi gandum kenyal dengan sedikit rasa asam, disajikan dingin dalam kuah ringan atau dengan saus pedas. Hidangan khas Busan dengan tekstur yang menyegarkan dan kenyal.
Ucapkan untuk memesan
밀면 주세요
Milmyeon juseyo
Info singkat
Cara makan
Aduk mi dengan cuka dan mustard di dalam mangkuk, lalu tambahkan kuah sedikit demi sedikit. Gunting mi jika terlalu panjang.
Lakukan
- Gunakan gunting yang tersedia di meja untuk memotong mi.
- Tambahkan cuka dan mustard sesuai selera sebelum makan.
Hindari
- Jangan biarkan mi tak tersentuh selagi masih dingin.
- Jangan tuangkan kuah sekaligus.
Tips lokal
- Santap bersama hidangan sup babi khas Busan untuk menikmati hidangan lokal yang lengkap.
- Minta mi dipotong lebih pendek jika sulit dimakan.
Cocok dengan
- Soju
- Sundae
- Cuka dan mustard
- Lobak acar
- Kimchi
Tempat mencobanya di Seoul
Pertanyaan
- Bagaimana memesan Milmyeon dalam bahasa Korea?
- Ucapkan “밀면 주세요” (Milmyeon juseyo).
- Apakah Milmyeon pedas?
- Ya — sekitar 2 dari 5.
- Berapa harga Milmyeon di Korea?
- Biasanya 7000.
- Bagaimana cara makan Milmyeon?
- Aduk mi dengan cuka dan mustard di dalam mangkuk, lalu tambahkan kuah sedikit demi sedikit. Gunting mi jika terlalu panjang.
Temukan Milmyeon di dekatmu
Jinjja menunjukkan tempat lokal sungguhan, apa yang dipesan, dan cara mengucapkannya — dalam bahasamu.