韓国でトンダク (丸鶏の姿焼き · 통닭)を注文する方法
小ぶりの鶏を丸ごと一羽、醤油とごまで味付けして焼いたもの。まろやかなマヨネーズだれを添えて。
こう言って注文
통닭 주세요
Tongdak juseyo
早わかり
- 통닭
- トンダク
- 辛くない
- ₩18,000–28,000
- 約20分
- とても簡単
食べ方
手で身を裂いて、マヨネーズだれにつけて食べます。
おすすめ
- 手で身を裂いて食べて大丈夫——それが普通です。
- 一羽を2〜3人で分けるのがちょうどいい。
避けたいこと
- 箸は使わないこと——手で。
- ひとりで食べるものではありません。丸鶏はみんなで囲むもの。
地元のコツ
- 엉터리통닭は龍山（ヨンサン）にある昔ながらの名店です。
- 今どきの韓国式チキンよりずっと素朴——だからこそこちらを選ぶ地元の人も多いです。
一緒に
- 大根の酢漬け（チキンム）
- 塩
- ビール
- 焼酎（ソジュ）
ソウルで味わえる店
よくある質問
- トンダク（丸鶏の姿焼き）は韓国語でどう注文しますか？
- 「통닭 주세요」（Tongdak juseyo）と言いましょう。
- トンダク（丸鶏の姿焼き）は辛いですか？
- いいえ。トンダク（丸鶏の姿焼き）は辛くありません。
- 韓国でトンダク（丸鶏の姿焼き）はいくらですか？
- だいたい₩18,000–28,000です。
- トンダク（丸鶏の姿焼き）はどう食べますか？
- 手で身を裂いて、マヨネーズだれにつけて食べます。
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