Apa itu Udang Goreng Korea (새우튀김)? Cara memesannya di Korea
Udang utuh bersalut adunan nipis dan digoreng hingga rangup. Versi Korea bersalut nipis dan dihidangkan panas, jadi kulit dan ekornya boleh dimakan bersama isinya.
Sebut untuk memesan
새우튀김 주세요
Saeu-twigim juseyo
Fakta ringkas
Cara makan
Nikmati ketika masih panas dan rangup, dengan mencicahnya ke dalam sos yang disediakan. Pegang pada ekor dan gigit bersama kulitnya, yang menjadi rangup apabila digoreng.
Lakukan
- Makan seluruh udang, termasuk ekornya, jika anda suka tekstur rangup.
- Gunakan napkin atau tisu untuk memegang udang.
Elakkan
- Jangan biarkan terlalu lama kerana udang akan menjadi lembik.
- Jangan celupkan ke dalam terlalu banyak sos sekali gus.
Tip tempatan
- Minta ia dihidangkan bersama tteokbokki atau sebagai sebahagian daripada hidangan twigim campur.
- Makan segera sebelum salutan menjadi lembik.
Sesuai dengan
- Tteokbokki
- Sos cili manis
- Lobak jeruk
- Bir
- Soju
Tempat mencubanya di Seoul
Soalan
- Bagaimana memesan Udang Goreng Korea dalam bahasa Korea?
- Sebut “새우튀김 주세요” (Saeu-twigim juseyo).
- Adakah Udang Goreng Korea pedas?
- Tidak. Udang Goreng Korea tidak pedas.
- Berapakah harga Udang Goreng Korea di Korea?
- Biasanya ₩8,000–17,000.
- Bagaimana makan Udang Goreng Korea?
- Nikmati ketika masih panas dan rangup, dengan mencicahnya ke dalam sos yang disediakan. Pegang pada ekor dan gigit bersama kulitnya, yang menjadi rangup apabila digoreng.
Cari Udang Goreng Korea berhampiran anda
Jinjja menunjukkan tempat tempatan sebenar, apa yang dipesan dan cara menyebutnya — dalam bahasa anda.