Сырные палочки и шарики (치즈스틱): что это и как заказать в Корее
Палочки из сыра, похожего на моцареллу, и сырные шарики на один укус, обжаренные до золотистой корочки с тягучей начинкой. Это популярная закуска в корейских заведениях с жареной курицей, в бунсик-ресторанах и магазинах у дома. Её любят и дети, и взрослые.

Как заказать
치즈스틱 주세요
Chijeu-seutik juseyo
Коротко
Как есть
Аккуратно разделите горячую палочку, чтобы сыр тянулся, и обмакните в кетчуп или сладкий соус чили. Сначала дайте ей немного остыть: внутри очень горячо.
Стоит
- Разделите порцию с друзьями и берите кусочки зубочисткой или вилкой.
- Пользуйтесь салфеткой: сыр может быть жирным.
Не стоит
- Не откусывайте сразу после жарки — сыр внутри очень горячий.
Советы местных
- Если хотите попробовать обе формы за один заказ, попросите ассорти из палочек и шариков.
- Во многих заведениях с курицей и бунсиком их подают как гарнир — загляните в раздел закусок меню.
Хорошо сочетается
- Ттокпокки
- Кетчуп
- Сладкий соус чили
- Маринованная редька
- Жареная курица
- Пиво
Где попробовать в Сеуле
Вопросы
- Как заказать Сырные палочки и шарики по-корейски?
- Скажите «치즈스틱 주세요» (Chijeu-seutik juseyo).
- Сырные палочки и шарики — острое блюдо?
- Нет. Сырные палочки и шарики не острое.
- Сколько стоит Сырные палочки и шарики в Корее?
- Обычно ₩4 000–10 000.
- Как едят Сырные палочки и шарики?
- Аккуратно разделите горячую палочку, чтобы сыр тянулся, и обмакните в кетчуп или сладкий соус чили. Сначала дайте ей немного остыть: внутри очень горячо.
Найдите Сырные палочки и шарики рядом
Jinjja показывает настоящие местные заведения, что заказать и как это сказать — на вашем языке.