Тако васаби (타코와사비): что это и как заказать в Корее
Упругий осьминог с васаби и соевым соусом, который обычно подают небольшими порциями как закуску к напиткам или гарнир. В Корее это блюдо встречается реже, чем в Японии, поэтому меню и рецепты могут различаться. Хороший выбор для любителей ярких, чистых вкусов.
Как заказать
타코와사비 주세요
Tako wasabi juseyo
Коротко
Как есть
Съешьте небольшой кусочек, запивая напитком, чтобы смягчить остроту васаби. Уточните у персонала, подают ли блюдо охлаждённым или комнатной температуры.
Стоит
- Если блюдо вам незнакомо, попросите персонал вкратце рассказать о нём.
Не стоит
- Не добавляйте васаби сверху: блюдо уже приправлено.
Советы местных
- Уточните у персонала название блюда, так как в меню оно может быть написано по-разному.
- Перед заказом спросите, осьминог приготовлен или подаётся сырым.
Хорошо сочетается
- Маринованные овощи
- Рисовые крекеры
- Пиво
- Соджу
Где попробовать в Сеуле
Вопросы
- Как заказать Тако васаби по-корейски?
- Скажите «타코와사비 주세요» (Tako wasabi juseyo).
- Тако васаби — острое блюдо?
- Да — примерно 3 из 5 по остроте.
- Сколько стоит Тако васаби в Корее?
- Обычно ₩9 000–12 000.
- Как едят Тако васаби?
- Съешьте небольшой кусочек, запивая напитком, чтобы смягчить остроту васаби. Уточните у персонала, подают ли блюдо охлаждённым или комнатной температуры.
Найдите Тако васаби рядом
Jinjja показывает настоящие местные заведения, что заказать и как это сказать — на вашем языке.