จอนกาบก (전가복) คืออะไร และสั่งอย่างไรในเกาหลี
อาหารทะเลผัดสไตล์จีน-เกาหลี ใส่กุ้ง ปลาหมึก และผัก คลุกเคล้ากับซอสใสเงางามรสอ่อน เป็นเมนูมงคลที่นิยมสั่งมาแบ่งกันในงานฉลองและมื้ออาหารกับครอบครัว
พูดแบบนี้เพื่อสั่ง
전가복 하나 주세요
Jeongabok hana juseyo
ข้อมูลย่อ
วิธีกิน
ใช้ช้อนกลางตักอาหารทะเลและผักใส่ข้าวหรือจานเล็กของคุณ รับประทานกับข้าวหรือซาลาเปาเพื่อนำมาซับซอส
ควรทำ
- ใช้ช้อนกลางตักอาหารใส่จานของตัวเอง แทนการเอื้อมข้ามโต๊ะ
- รินเครื่องดื่มให้คนอื่นก่อน แล้วค่อยเติมแก้วของตัวเอง
ไม่ควรทำ
- อย่าใช้ตะเกียบจิ้มอาหารทะเลในจานกลาง
- อย่าเริ่มรับประทานก่อนผู้ใหญ่ที่โต๊ะ
เคล็ดลับท้องถิ่น
- ร้านอาหารจีนหลายแห่งควรสั่งล่วงหน้าหนึ่งวัน เพราะมักทำตามสั่งและเสิร์ฟในปริมาณมาก
- โดยทั่วไปสั่งมาแบ่งกันทั้งกลุ่มจะถูกกว่า
เข้ากับ
- ทันมูจี (หัวไชเท้าดอง)
- ซาลาเปาหรือข้าวสวย
- เบียร์
- โซจู
ลองกินได้ที่ไหนในโซล
คำถาม
- สั่งจอนกาบกเป็นภาษาเกาหลีอย่างไร?
- พูดว่า “전가복 하나 주세요” (Jeongabok hana juseyo)
- จอนกาบกเผ็ดไหม?
- เผ็ด — ประมาณ 1 จาก 5
- จอนกาบกในเกาหลีราคาเท่าไร?
- โดยทั่วไป ₩60,000–80,000
- จอนกาบกกินอย่างไร?
- ใช้ช้อนกลางตักอาหารทะเลและผักใส่ข้าวหรือจานเล็กของคุณ รับประทานกับข้าวหรือซาลาเปาเพื่อนำมาซับซอส
หาจอนกาบกใกล้คุณ
Jinjja แนะนำร้านท้องถิ่นจริง ๆ ว่าควรสั่งอะไรและพูดอย่างไร — เป็นภาษาของคุณ