Lumaktaw sa nilalaman

Ano ang Yukhoe sa hilaw na baka (육사시미) at paano ito i-order sa Korea

Ang yuksa-sasimi ay manipis na hiwa ng hilaw na baka, karaniwang tenderloin o sirloin, na inihahain nang malamig kasama ng sawsawan na sesame oil at toyo. Isa itong klasikong pulutan sa Korea, na pinahahalagahan dahil sa malinis at malinamnam nitong lasa at lambot.

Yukhoe sa hilaw na baka

Sabihin ito para umorder

육사시미 주세요

Yuksashimi juseyo

Mabilis na impormasyon

Sa Korean
육사시미
Bigkas
yuk-sa-si-mi
Anghang
Hindi maanghang
Presyo
₩25,000–39,000
Oras ng pagkain
Mga 20 min
Para sa baguhan
Mapangahas

Paano kainin

Kumuha ng isang hiwa gamit ang chopsticks, bahagya itong isawsaw sa sesame sauce o budburan ng sesame seeds, at kainin nang isang subo. Ipares ito sa hiwa ng peras o bawang kung mayroon.

Gawin

  • Kainin agad ang hilaw na baka pagkahain nito.
  • Magbuhos muna ng inumin para sa iba bago punuin ang sarili mong baso.

Iwasan

  • Huwag hayaang nakatiwangwang nang matagal sa mesa ang hilaw na karne.
  • Huwag itong umorder kung hindi ka komportableng kumain ng hilaw na karne.

Mga lokal na tip

  • Madalas itong ibinebenta bilang pangbahaging putahe sa mga kainan na istilong izakaya.
  • Hilinging bagong hiwa ito; pinakamainam kainin agad.

Bagay sa

  • Beer
  • Soju
  • Sili
  • Hilaw na bawang
  • Hiniwang peras

Saan ito masusubukan sa Seoul

Mga tanong

Paano umorder ng Yukhoe sa hilaw na baka sa Korean?
Sabihin ang “육사시미 주세요” (Yuksashimi juseyo).
Maanghang ba ang Yukhoe sa hilaw na baka?
Hindi. Hindi maanghang ang Yukhoe sa hilaw na baka.
Magkano ang Yukhoe sa hilaw na baka sa Korea?
Karaniwan ₩25,000–39,000.
Paano kainin ang Yukhoe sa hilaw na baka?
Kumuha ng isang hiwa gamit ang chopsticks, bahagya itong isawsaw sa sesame sauce o budburan ng sesame seeds, at kainin nang isang subo. Ipares ito sa hiwa ng peras o bawang kung mayroon.

Hanapin ang Yukhoe sa hilaw na baka malapit sa iyo

Ipinapakita ng Jinjja ang tunay na mga lokal na lugar, ano ang oorderin at paano ito sabihin — sa wika mo.