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蠶蛹(번데기)是什麼?韓文怎麼說、怎麼點

街頭小攤和布帳馬車常見的水煮蠶蛹,通常裝在紙杯裡,附牙籤食用。口感柔軟,滋味鹹香帶堅果味,並帶有淡淡的煙燻氣息,是韓國經典街頭小吃,也是體驗韓國飲食文化的大胆初嚐。

這樣點餐

번데기 주세요

Beondegi juseyo

速覽

韓語
번데기
讀法
beon-de-gi
辣度
不辣
價格
₩8,000–10,000
用餐時間
約10分鐘
新手難度
有挑戰

怎麼吃

用牙籤挑起一隻蠶蛹,若有提供鹽或調味料,可蘸取後一口吃下。吃完將牙籤丟進垃圾桶。

建議

  • 把空紙杯和牙籤丟進附近的垃圾桶。
  • 像當地人一樣,用牙籤挑起來一口吃下。

避免

  • 別只看外表就下定論;它的口感柔軟,味道溫和。
  • 不要把牙籤留在攤車櫃檯上的杯子裡。

在地小提醒

  • 在街頭小攤買一杯紙杯裝的蠶蛹,這是最傳統的吃法。
  • 如果杯子裡看起來太乾,可請店家多加一點湯汁或調味料。

搭配

  • 牙籤
  • 鹽
  • 燒酒
  • 馬格利酒

首爾哪裡吃

常見問題

用韓語怎麼點蠶蛹?
說「번데기 주세요」(Beondegi juseyo)。
蠶蛹辣嗎?
不辣。蠶蛹不辣。
在韓國蠶蛹多少錢?
一般是₩8,000–10,000。
蠶蛹怎麼吃?
用牙籤挑起一隻蠶蛹,若有提供鹽或調味料,可蘸取後一口吃下。吃完將牙籤丟進垃圾桶。

找附近的蠶蛹

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