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在韓國怎麼點牛腹肉 (裙边 · 치마살)

腹部下方的部位,因形似裙子而得名(치마即裙子)。纹理长、牛味浓,是稀有部位区的常客。

這樣點餐

치마살 주세요

Chimasal juseyo

速覽

韓語
치마살
讀法
chi-ma-sal
辣度
不辣
價格
₩28,000–50,000
用餐時間
約60分鐘
新手難度
需要一點勇氣

怎麼吃

纹理长,必须逆纹切,否则嚼不动。最多三四分熟。

首爾哪裡吃

常見問題

用韓語怎麼點牛腹肉(裙边)?
說「치마살 주세요」(Chimasal juseyo)。
牛腹肉(裙边)辣嗎?
不辣。牛腹肉(裙边)不辣。
在韓國牛腹肉(裙边)多少錢?
一般是₩28,000–50,000。
牛腹肉(裙边)怎麼吃?
纹理长,必须逆纹切,否则嚼不动。最多三四分熟。

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