韓式辣雞湯(닭개장)是什麼?韓文怎麼說、怎麼點
以紅辣椒湯底燉煮的辛辣撕雞湯,加入蔥、冬粉和嫩雞肉。以石鍋熱騰騰上桌,是經典的暖心料理,尤其適合寒冷天氣或熬夜後享用。

這樣點餐
닭개장 주세요
Dakgaejang juseyo
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怎麼吃
把湯和雞肉舀在飯上,或交替搭配米飯食用。用湯匙和筷子把雞肉從骨頭上剝下來。
建議
- 與桌上所有人共享一鍋,並用自己的湯匙取用。
避免
- 吃完後請把骨頭撥到一旁,不要留在鍋中。
在地小提醒
- 最後可請店家把米飯加入湯裡,煮成粥狀。
- 常見帶骨雞肉,吃時要留意細小的骨頭。
搭配
- 米飯
- 韓式小菜
- 泡菜
- 燒酒
- 馬格利酒
首爾哪裡吃
常見問題
- 用韓語怎麼點韓式辣雞湯?
- 說「닭개장 주세요」(Dakgaejang juseyo)。
- 韓式辣雞湯辣嗎?
- 辣 — 大約是5級中的3級。
- 在韓國韓式辣雞湯多少錢?
- 一般是₩9,000–11,000。
- 韓式辣雞湯怎麼吃?
- 把湯和雞肉舀在飯上,或交替搭配米飯食用。用湯匙和筷子把雞肉從骨頭上剝下來。
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