在韓國怎麼點烤横膈膜肉 (갈매기살 · 갈매기살)

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韓語

갈매기살

讀法

gal-mae-gi-sal

辣度

不辣

價格

₩35,000–50,000

用餐時間

約35分鐘

新手難度

容易

怎麼吃

烤到边缘焦糖化，中间保持三分熟。用生菜包上佐料一起吃。

首爾哪裡吃

• 鐘岩洞火屋公陵直營店종암동화야 공릉직영점 NowonPork Skirt Meat查看店家
• Juha Gakjan숯불갈매기살 GoyangSalt-seasoned pork skirt meat₩18,000查看店家
• 釜一葛梅基부일갈매기 SongpaGalmaegisal (pork skirt)查看店家
• 鍾三六종삼육 JongnoTender, chewy pork cut from the shoulder area, often grilled with garlic.查看店家
• 炭川海鷗탄천갈매기 YongsanGalmaegi-sal specialist. This is the only cut you need.₩14,000查看店家
• 형님 저요 MapoSkirt Meat₩16,000查看店家

常見問題

用韓語怎麼點烤横膈膜肉（갈매기살）？

說「갈매기살 주세요」（Galmaegi-sal juseyo）。

烤横膈膜肉（갈매기살）辣嗎？

不辣。烤横膈膜肉（갈매기살）不辣。

在韓國烤横膈膜肉（갈매기살）多少錢？

一般是₩35,000–50,000。

烤横膈膜肉（갈매기살）怎麼吃？

烤到边缘焦糖化，中间保持三分熟。用生菜包上佐料一起吃。