烤魚（생선구이）是什麼？韓文怎麼說、怎麼點
整條魚，通常是鯖魚或鹽漬黃花魚，烤至魚皮酥脆、魚肉輕易離骨。這是家常料理，簡單又令人滿足，配飯尤其美味。
這樣點餐
고등어구이 주세요
Godeungeo-gui juseyo
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怎麼吃
用筷子把魚肉從骨頭上剝下，配一點米飯和小菜泡菜一起吃。魚頭和魚尾可用店家提供的剪刀或湯匙處理。
建議
- 和同桌的人一起分享烤魚和小菜。
- 用筷子把魚肉從骨頭上撥下，並將魚刺放在旁邊的小碟子裡。
避免
- 不要把筷子直插在飯裡。
- 不要在盤子上把整條魚翻面，改為把底面魚肉從骨頭上剝下來。
在地小提醒
- 烤魚常會搭配磨碎的蘿蔔小菜，有助於減少油膩感。
- 如果覺得魚刺難處理，可以請店家把魚切成小塊。
搭配
- 燒酒
- 馬格利酒
- 大醬湯
- 白飯
- 蘿蔔泡菜
- 泡菜
首爾哪裡吃
常見問題
- 用韓語怎麼點烤魚？
- 說「고등어구이 주세요」（Godeungeo-gui juseyo）。
- 烤魚辣嗎？
- 不辣。烤魚不辣。
- 在韓國烤魚多少錢？
- 一般是₩11,000–18,000。
- 烤魚怎麼吃？
- 用筷子把魚肉從骨頭上剝下，配一點米飯和小菜泡菜一起吃。魚頭和魚尾可用店家提供的剪刀或湯匙處理。
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