Comment commander Dak-hanmari (Whole Chicken Pot · 닭한마리) en Corée
A whole young chicken simmered tableside in clear broth, eaten in stages: broth, then chicken dipped in mustard-soy sauce, then kalguksu noodles cooked in the pot.
Dites-le pour commander
닭한마리 하나 주세요
dak-hanmari hana juseyo
En bref
- 닭한마리
- Pas piquant
- Environ 50 min
- Facile
Comment le manger
Ladle broth first, dip chicken pieces in the sauce, add rice cakes and noodles to the pot last.
Où le goûter à Séoul
Questions
- Comment commander le Dak-hanmari (Whole Chicken Pot) en coréen ?
- Dites « 닭한마리 하나 주세요 » (dak-hanmari hana juseyo).
- Le Dak-hanmari (Whole Chicken Pot), c’est piquant ?
- Non. Le Dak-hanmari (Whole Chicken Pot) n’est pas piquant.
- Comment mange-t-on le Dak-hanmari (Whole Chicken Pot) ?
- Ladle broth first, dip chicken pieces in the sauce, add rice cakes and noodles to the pot last.
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