Comment commander Pork Ribs (돼지갈비) en Corée
Pork ribs in a sweet soy marinade, grilled at the table. Cheaper and sweeter than beef galbi, and the version most Koreans actually eat on a weeknight.
Dites-le pour commander
돼지갈비 주세요
Dwaeji-galbi juseyo
En bref
- 돼지갈비
- dwae-ji-gal-bi
- Pas piquant
- ₩14 000–24 000
- Environ 40 min
- Très facile
Comment le manger
Grill until the marinade caramelises, cut from the bone with scissors, and wrap in lettuce with ssamjang.
Où le goûter à Séoul
Questions
- Comment commander le Pork Ribs en coréen ?
- Dites « 돼지갈비 주세요 » (Dwaeji-galbi juseyo).
- Le Pork Ribs, c’est piquant ?
- Non. Le Pork Ribs n’est pas piquant.
- Combien coûte le Pork Ribs en Corée ?
- En général ₩14 000–24 000.
- Comment mange-t-on le Pork Ribs ?
- Grill until the marinade caramelises, cut from the bone with scissors, and wrap in lettuce with ssamjang.
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