Comment commander Jeon (Savory Pancake · 전) en Corée
The whole family of Korean savory pancakes — anything bound in a light egg-and-flour batter and pan-fried flat. The name tells you the filling: gamja-jeon is potato, kimchi-jeon is kimchi, pa-jeon is scallion, haemul-pajeon adds seafood.
Dites-le pour commander
전 주세요
Jeon juseyo
En bref
- 전
- jeon
- Pas piquant
- ₩8 000–16 000
- Environ 15 min
- Très facile
Comment le manger
Tear pieces off with chopsticks rather than cutting, then dip in the soy-vinegar sauce. Eat it hot — jeon goes leathery as it cools.
Où le goûter à Séoul
Questions
- Comment commander le Jeon (Savory Pancake) en coréen ?
- Dites « 전 주세요 » (Jeon juseyo).
- Le Jeon (Savory Pancake), c’est piquant ?
- Non. Le Jeon (Savory Pancake) n’est pas piquant.
- Combien coûte le Jeon (Savory Pancake) en Corée ?
- En général ₩8 000–16 000.
- Comment mange-t-on le Jeon (Savory Pancake) ?
- Tear pieces off with chopsticks rather than cutting, then dip in the soy-vinegar sauce. Eat it hot — jeon goes leathery as it cools.
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