Comment commander Malaxiangguo (마라샹궈) en Corée
You pick the ingredients yourself from a cooler, they are weighed, then stir-fried dry in numbing mala spice. Spread through Seoul from Daerim and Konkuk University in the late 2010s.
Dites-le pour commander
마라샹궈 주세요
Mara-syanggwo juseyo
En bref
- 마라샹궈
- ma-ra-syang-gwo
- 4 sur 5
- ₩15 000–30 000
- Environ 45 min
- Demande un peu d’audace
Comment le manger
Fill a bowl with tongs and hand it over. Heat is chosen by level — go below the middle your first time; the Sichuan peppercorn numbness catches people out.
Où le goûter à Séoul
Questions
- Comment commander le Malaxiangguo en coréen ?
- Dites « 마라샹궈 주세요 » (Mara-syanggwo juseyo).
- Le Malaxiangguo, c’est piquant ?
- Oui — environ 4 sur 5.
- Combien coûte le Malaxiangguo en Corée ?
- En général ₩15 000–30 000.
- Comment mange-t-on le Malaxiangguo ?
- Fill a bowl with tongs and hand it over. Heat is chosen by level — go below the middle your first time; the Sichuan peppercorn numbness catches people out.
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