Apa itu Lajogi (라조기)? Cara memesannya di Korea
Potongan ayam goreng renyah seukuran sekali suap yang dilumuri saus cabai manis-gurih mengilap dengan paprika dan bawang bombai. Hidangan klasik Tionghoa-Korea yang memadukan kerenyahan dengan sedikit rasa pedas.
Ucapkan untuk memesan
라조기 하나 주세요
Lajogi hana juseyo
Info singkat
Cara makan
Ambil potongan ayam dengan sumpit selagi masih renyah, lalu segera santap sebelum sausnya membuat lapisan luarnya lembek. Jika suka, tuangkan sisa saus ke atas nasi.
Lakukan
- Sajikan kepada orang lain dari piring bersama sebelum mengambil bagian sendiri.
- Gunakan sumpit saji untuk memindahkan potongan ke piring Anda.
Hindari
- Jangan mengaduk-aduk isi piring hanya untuk mencari potongan terbesar.
- Jangan menumpuk tulang atau batang sayuran di piring bersama.
Tips lokal
- Pesan bersama nasi atau sebagai hidangan untuk dinikmati bersama hidangan Tionghoa-Korea lainnya.
- Minta sausnya dikurangi jika ingin ayam tetap sangat renyah.
Cocok dengan
- Danmuji (acar lobak)
- Nasi putih
- Bir
- Jjajangmyeon
Tempat mencobanya di Seoul
Pertanyaan
- Bagaimana memesan Lajogi dalam bahasa Korea?
- Ucapkan “라조기 하나 주세요” (Lajogi hana juseyo).
- Apakah Lajogi pedas?
- Ya — sekitar 2 dari 5.
- Berapa harga Lajogi di Korea?
- Biasanya ₩25.000–35.000.
- Bagaimana cara makan Lajogi?
- Ambil potongan ayam dengan sumpit selagi masih renyah, lalu segera santap sebelum sausnya membuat lapisan luarnya lembek. Jika suka, tuangkan sisa saus ke atas nasi.
Temukan Lajogi di dekatmu
Jinjja menunjukkan tempat lokal sungguhan, apa yang dipesan, dan cara mengucapkannya — dalam bahasamu.