チリセウ（칠리새우）とは？食べ方と韓国語での注文の仕方
カリッと揚げたエビを、玉ねぎとピーマン入りの甘酸っぱく、ほんのり辛いソースで和えた料理。ビールによく合う、みんなで楽しむ中華風韓国料理です。
こう言って注文
칠리새우 하나 주세요
Chilli saeu hana juseyo
早わかり
食べ方
エビは尾を持つか箸でつまんで、殻ごと、または殻を外して食べます。ソースがすぐにべたつくので、ナプキンを用意しましょう。
おすすめ
- 料理はテーブルの中央に置き、みんなで取り分けて食べましょう。
- 取り分け用の箸やトングで、共有の皿からエビを取りましょう。
避けたいこと
- 自分の箸で皿の中を探るのは避けましょう。
- 共有の皿にエビの殻を積み重ねないようにしましょう。
地元のコツ
- 殻付きのことが多いので、ナプキンかウェットティッシュを用意しましょう
- 甘さを控えたい場合は、エビにソースを少なめに絡めてもらいましょう
一緒に
- たくあん（大根の漬物）
- チャーハン
- ナプキン
- ビール
- チャジャンミョン
ソウルで味わえる店
よくある質問
- チリセウは韓国語でどう注文しますか？
- 「칠리새우 하나 주세요」（Chilli saeu hana juseyo）と言いましょう。
- チリセウは辛いですか？
- はい — 辛さは5段階中2くらいです。
- 韓国でチリセウはいくらですか？
- だいたい₩19,000–30,000です。
- チリセウはどう食べますか？
- エビは尾を持つか箸でつまんで、殻ごと、または殻を外して食べます。ソースがすぐにべたつくので、ナプキンを用意しましょう。
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