韓国でテチャン (大腸焼き · 대창)を注文する方法
豚の大腸を炭火で焼いたもの。しっかりとした噛みごたえと、濃厚な旨み。
こう言って注文
대창 주세요
Daechang juseyo
早わかり
- 대창
- テチャン
- 辛くない
- ₩20,000–30,000
- 約35分
- 冒険的
食べ方
焦げ目がつくまでしっかり焼きます。サンチュにのせ、テンジャンを添えて包んでどうぞ。
おすすめ
- テチャンは冒険好きな人のための一皿です。
- この噛みごたえこそが狙いです。
避けたいこと
- 焼きすぎ厳禁——むっちりで止めて、ゴムにしないこと。
- テンジャンを省略しないで。
ソウルで味わえる店
よくある質問
- テチャン（大腸焼き）は韓国語でどう注文しますか？
- 「대창 주세요」（Daechang juseyo）と言いましょう。
- テチャン（大腸焼き）は辛いですか？
- いいえ。テチャン（大腸焼き）は辛くありません。
- 韓国でテチャン（大腸焼き）はいくらですか？
- だいたい₩20,000–30,000です。
- テチャン（大腸焼き）はどう食べますか？
- 焦げ目がつくまでしっかり焼きます。サンチュにのせ、テンジャンを添えて包んでどうぞ。
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