ギサミョン(기스면)とは?食べ方と韓国語での注文の仕方
鶏肉と小麦麺を、あっさりとしたうま味のある澄んだスープで味わう、ほっとする麺料理です。韓国の麺料理の素朴な一面を感じられる、手軽で体が温まる一品です。
こう言って注文
기스면 하나 주세요
Gisamyeon hana juseyo
早わかり
食べ方
好みに合わせて、スープに塩、こしょう、または酢を少し加えます。麺が伸びる前に、箸ですくって熱いうちに食べましょう。
おすすめ
- 年上の人と食事をする場合は、自分より先に水やお茶を注ぎましょう。
- 韓国では一般的に、スープにはスプーン、麺には箸を使います。
避けたいこと
- 混雑した店では、丼に顔を近づけて大声で話さないようにしましょう。
- 麺が伸びるので、スープに長時間浸したままにしないでください。
地元のコツ
- 風味を足したい場合は、長ねぎやこしょうを多めに頼みましょう。
- 寒い日や、あっさりしたものが食べたいときにおすすめです。
一緒に
- マンドゥ(韓国の餃子)
- キムチ
- たくあん
ソウルで味わえる店
よくある質問
- ギサミョンは韓国語でどう注文しますか?
- 「기스면 하나 주세요」(Gisamyeon hana juseyo)と言いましょう。
- ギサミョンは辛いですか?
- いいえ。ギサミョンは辛くありません。
- 韓国でギサミョンはいくらですか?
- だいたい₩9,500–11,000です。
- ギサミョンはどう食べますか?
- 好みに合わせて、スープに塩、こしょう、または酢を少し加えます。麺が伸びる前に、箸ですくって熱いうちに食べましょう。
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