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ギサミョン(기스면)とは?食べ方と韓国語での注文の仕方

鶏肉と小麦麺を、あっさりとしたうま味のある澄んだスープで味わう、ほっとする麺料理です。韓国の麺料理の素朴な一面を感じられる、手軽で体が温まる一品です。

こう言って注文

기스면 하나 주세요

Gisamyeon hana juseyo

早わかり

韓国語
기스면
読み方
キサミョン
辛さ
辛くない
価格
₩9,500–11,000
食事時間
約15分
初めての人に
とても簡単

食べ方

好みに合わせて、スープに塩、こしょう、または酢を少し加えます。麺が伸びる前に、箸ですくって熱いうちに食べましょう。

おすすめ

  • 年上の人と食事をする場合は、自分より先に水やお茶を注ぎましょう。
  • 韓国では一般的に、スープにはスプーン、麺には箸を使います。

避けたいこと

  • 混雑した店では、丼に顔を近づけて大声で話さないようにしましょう。
  • 麺が伸びるので、スープに長時間浸したままにしないでください。

地元のコツ

  • 風味を足したい場合は、長ねぎやこしょうを多めに頼みましょう。
  • 寒い日や、あっさりしたものが食べたいときにおすすめです。

一緒に

  • マンドゥ(韓国の餃子)
  • キムチ
  • たくあん

ソウルで味わえる店

よくある質問

ギサミョンは韓国語でどう注文しますか?
「기스면 하나 주세요」(Gisamyeon hana juseyo)と言いましょう。
ギサミョンは辛いですか?
いいえ。ギサミョンは辛くありません。
韓国でギサミョンはいくらですか?
だいたい₩9,500–11,000です。
ギサミョンはどう食べますか?
好みに合わせて、スープに塩、こしょう、または酢を少し加えます。麺が伸びる前に、箸ですくって熱いうちに食べましょう。

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