ラジョギ（라조기）とは？食べ方と韓国語での注文の仕方
カリッと揚げた一口大の鶏肉に、ピーマンと玉ねぎを加えた、つやのある甘辛いチリソースを絡めた料理。食感とほどよい辛さが楽しめる、中華系韓国料理の定番です。
こう言って注文
라조기 하나 주세요
Lajogi hana juseyo
早わかり
食べ方
衣がまだカリッとしているうちに箸でつまみ、ソースで柔らかくなる前に食べましょう。お好みで、残ったソースをご飯にかけても楽しめます。
おすすめ
- 自分の分を取る前に、まずほかの人に取り分けましょう。
- 取り分け用の箸で料理を自分の皿に移しましょう。
避けたいこと
- 大きなものだけを探して皿をかき回すのはやめましょう。
- 骨や野菜の茎を共有皿に積み上げないようにしましょう。
地元のコツ
- ご飯と一緒に、またはほかの中華系韓国料理とシェアしてどうぞ
- 鶏肉をよりカリッと保ちたい場合は、ソース少なめで注文しましょう
一緒に
- チャジャンミョン
- ビール
- ご飯
- たくあん（韓国風大根の漬物）
ソウルで味わえる店
よくある質問
- ラジョギは韓国語でどう注文しますか？
- 「라조기 하나 주세요」（Lajogi hana juseyo）と言いましょう。
- ラジョギは辛いですか？
- はい — 辛さは5段階中2くらいです。
- 韓国でラジョギはいくらですか？
- だいたい₩25,000–35,000です。
- ラジョギはどう食べますか？
- 衣がまだカリッとしているうちに箸でつまみ、ソースで柔らかくなる前に食べましょう。お好みで、残ったソースをご飯にかけても楽しめます。
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