Куриные крылышки (치킨윙): что это и как заказать в Корее
Куриные крылышки — популярная закуска в корейских барах. Их часто жарят до хрустящей корочки и подают с остро-сладким соусом яннём или соусом «баффало». В некоторых заведениях крылышки продают отдельным блюдом, так что можно заказать только их.
Как заказать
윙 주세요
Wing juseyo
Коротко
Как есть
Возьмите крылышко руками и сначала съешьте мясо. Воспользуйтесь влажной салфеткой: соус быстро пачкает руки.
Стоит
- Закажите большую порцию на компанию.
- В корейских заведениях с курицей крылышки обычно едят руками.
Не стоит
- Не заказывайте остывшие крылышки — попросите приготовить свежую порцию.
- Не оставляйте кости на общем блюде — используйте для них специальную миску или поднос.
Советы местных
- Крылышки часто продают там же, где жареную курицу, поэтому ищите в меню слово 윙
- Если не любите острое, попросите подать соус отдельно
Хорошо сочетается
- Соджу
- Пиво
- Картофель фри
- Коулслоу
- Маринованная редька
Где попробовать в Сеуле
Вопросы
- Как заказать Куриные крылышки по-корейски?
- Скажите «윙 주세요» (Wing juseyo).
- Куриные крылышки — острое блюдо?
- Да — примерно 2 из 5 по остроте.
- Сколько стоит Куриные крылышки в Корее?
- Обычно ₩9 000–19 000.
- Как едят Куриные крылышки?
- Возьмите крылышко руками и сначала съешьте мясо. Воспользуйтесь влажной салфеткой: соус быстро пачкает руки.
Найдите Куриные крылышки рядом
Jinjja показывает настоящие местные заведения, что заказать и как это сказать — на вашем языке.