Как заказать Суп с рваным тестом (수제비) в Корее
Куски пшеничного теста, оторванные руками и сваренные в бульоне из морепродуктов или овощей. Простая, домашняя еда.

Как заказать
수제비 주세요
Sujebi juseyo
Коротко
- 수제비
- су-джэ-би
- Не острое
- ₩8 000–12 000
- Около 15 мин
- Просто
Как есть
Черпайте ложкой тесто вместе с бульоном. Тесто должно быть мягким и впитывать наваристый бульон.
Стоит
- Суджеби едят ложкой, а не палочками.
- Горячий бульон можно втягивать с шумом.
Не стоит
- Не выбирайте одно тесто, оставляя бульон.
- Не пытайтесь есть его холодным — тесто становится клейким.
Советы местных
- Зимой вкуснее всего — еда, которая согревает.
- Заведение 삼청동 수제비 в квартале Самчхон-дон — классика туристических маршрутов.
Хорошо сочетается
- Кимчи
- Луковые оладьи (пачжон)
Где попробовать в Сеуле
Вопросы
- Как заказать Суп с рваным тестом по-корейски?
- Скажите «수제비 주세요» (Sujebi juseyo).
- Суп с рваным тестом — острое блюдо?
- Нет. Суп с рваным тестом не острое.
- Сколько стоит Суп с рваным тестом в Корее?
- Обычно ₩8 000–12 000.
- Как едят Суп с рваным тестом?
- Черпайте ложкой тесто вместе с бульоном. Тесто должно быть мягким и впитывать наваристый бульон.
Найдите Суп с рваным тестом рядом
Jinjja показывает настоящие местные заведения, что заказать и как это сказать — на вашем языке.