Перейти к содержимому

Как заказать Суп с рваным тестом (수제비) в Корее

Куски пшеничного теста, оторванные руками и сваренные в бульоне из морепродуктов или овощей. Простая, домашняя еда.

Суп с рваным тестом

Как заказать

수제비 주세요

Sujebi juseyo

Коротко

По-корейски
수제비
Произношение
су-джэ-би
Острота
Не острое
Цена
₩8 000–12 000
Время на еду
Около 15 мин
Для новичков
Просто

Как есть

Черпайте ложкой тесто вместе с бульоном. Тесто должно быть мягким и впитывать наваристый бульон.

Стоит

  • Суджеби едят ложкой, а не палочками.
  • Горячий бульон можно втягивать с шумом.

Не стоит

  • Не выбирайте одно тесто, оставляя бульон.
  • Не пытайтесь есть его холодным — тесто становится клейким.

Советы местных

  • Зимой вкуснее всего — еда, которая согревает.
  • Заведение 삼청동 수제비 в квартале Самчхон-дон — классика туристических маршрутов.

Хорошо сочетается

  • Кимчи
  • Луковые оладьи (пачжон)

Где попробовать в Сеуле

Вопросы

Как заказать Суп с рваным тестом по-корейски?
Скажите «수제비 주세요» (Sujebi juseyo).
Суп с рваным тестом — острое блюдо?
Нет. Суп с рваным тестом не острое.
Сколько стоит Суп с рваным тестом в Корее?
Обычно ₩8 000–12 000.
Как едят Суп с рваным тестом?
Черпайте ложкой тесто вместе с бульоном. Тесто должно быть мягким и впитывать наваристый бульон.

Найдите Суп с рваным тестом рядом

Jinjja показывает настоящие местные заведения, что заказать и как это сказать — на вашем языке.