หม่าล่าทัง (마라탕) คืออะไร และสั่งอย่างไรในเกาหลี
น้ำซุปเผ็ดร้อนชาลิ้น ใส่ผักเสียบไม้ วุ้นเส้น เต้าหู้ และเนื้อสัตว์หรืออาหารทะเลตามชอบ หม่าล่าทังเป็นอาหารริมทางสไตล์จีนที่ได้รับความนิยมในเกาหลี โดยเฉพาะในหมู่นักเรียน เป็นมื้อสนุก ๆ ที่เลือกส่วนผสมได้ตามใจ
พูดแบบนี้เพื่อสั่ง
마라탕 주세요
Malatang juseyo
ข้อมูลย่อ
วิธีกิน
หยิบชามแล้วเลือกวัตถุดิบที่ต้องการ จากนั้นยื่นให้พนักงานชั่งและนำไปปรุง ใช้ตะเกียบคีบเส้นและผัก แล้วใช้ช้อนซดน้ำซุป
ควรทำ
- แบ่งกันกินกับเพื่อนและใช้ช้อนกลางที่จัดเตรียมไว้
- เลือกวัตถุดิบ แล้วรอให้พนักงานชั่งน้ำหนักก่อนชำระเงิน
ไม่ควรทำ
- อย่าคาดหวังว่าน้ำซุปจะปรุงหรือเสิร์ฟสดใหม่เหมือนหม้อไฟแบบดั้งเดิม
- อย่าตักกินแต่น้ำซุปแล้วทิ้งวัตถุดิบที่เป็นชิ้นไว้ในชาม
เคล็ดลับท้องถิ่น
- เลือกเส้นหรือข้าวเพื่อให้อิ่มท้อง เพราะน้ำซุปเข้มข้นและเค็มมาก
- หากไม่คุ้นกับอาหารเผ็ด ให้ขอระดับความเผ็ดที่น้อยลง และจำไว้ว่าพริกเสฉวนทำให้ชาลิ้นมาก
เข้ากับ
- ชานม
- โซจู
- เบียร์เย็น
- ซอสงา
- หัวไชเท้าดอง
- ข้าวสวย
ลองกินได้ที่ไหนในโซล
คำถาม
- สั่งหม่าล่าทังเป็นภาษาเกาหลีอย่างไร?
- พูดว่า “마라탕 주세요” (Malatang juseyo)
- หม่าล่าทังเผ็ดไหม?
- เผ็ด — ประมาณ 4 จาก 5
- หม่าล่าทังในเกาหลีราคาเท่าไร?
- โดยทั่วไป ₩2,000–13,000
- หม่าล่าทังกินอย่างไร?
- หยิบชามแล้วเลือกวัตถุดิบที่ต้องการ จากนั้นยื่นให้พนักงานชั่งและนำไปปรุง ใช้ตะเกียบคีบเส้นและผัก แล้วใช้ช้อนซดน้ำซุป
หาหม่าล่าทังใกล้คุณ
Jinjja แนะนำร้านท้องถิ่นจริง ๆ ว่าควรสั่งอะไรและพูดอย่างไร — เป็นภาษาของคุณ