Cách gọi Salchisal (Chuck Flap · 살치살) ở Hàn Quốc
The chuck flap tail, off the front end of the upper loin — among the most densely marbled cuts on the animal and priced near the top of a hanwoo menu.
Nói thế này để gọi món
살치살 주세요
Salchisal juseyo
Thông tin nhanh
- 살치살
- sal-chi-sal
- Không cay
- ₩30.000–60.000
- Khoảng 60 phút
- Cần chút can đảm
Cách ăn
The fat means it cooks quickly. Turn once, take it at medium-rare, and eat it before the fat sets.
Ăn ở đâu tại Seoul
Câu hỏi
- Gọi Salchisal (Chuck Flap) bằng tiếng Hàn thế nào?
- Nói “살치살 주세요” (Salchisal juseyo).
- Salchisal (Chuck Flap) có cay không?
- Không. Salchisal (Chuck Flap) không cay.
- Salchisal (Chuck Flap) ở Hàn Quốc giá bao nhiêu?
- Thường là ₩30.000–60.000.
- Ăn Salchisal (Chuck Flap) thế nào?
- The fat means it cooks quickly. Turn once, take it at medium-rare, and eat it before the fat sets.
Tìm Salchisal (Chuck Flap) gần bạn
Jinjja chỉ bạn quán địa phương thật, gọi món gì và nói thế nào — bằng ngôn ngữ của bạn.