在韩国怎么点酱油生腌蟹（간장게장）
生蟹用酱油、姜、蒜腌渍而成。层次复杂、鲜味浓郁，属于吃得惯才懂的东西。
这样点餐
간장게장 주세요
Ganjang-gejang juseyo
速览
- 간장게장
- ganjang-gejang
- 不辣
- ₩35,000–50,000
- 约20分钟
- 需要一点勇气
怎么吃
掰开蟹壳，把腌好的蟹肉就着米饭吃。
建议
- 酱油生腌蟹是高档料理。
- 腌汁才是精华——拌饭吃。
避免
- 不要加热——这道菜本来就是生的。
- 别浪费腌汁。
首尔哪里吃
常见问题
- 用韩语怎么点酱油生腌蟹？
- 说“간장게장 주세요”（Ganjang-gejang juseyo）。
- 酱油生腌蟹辣吗？
- 不辣。酱油生腌蟹不辣。
- 在韩国酱油生腌蟹多少钱？
- 一般是₩35,000–50,000。
- 酱油生腌蟹怎么吃？
- 掰开蟹壳，把腌好的蟹肉就着米饭吃。
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