東坡肉(동파육)是什麼?韓文怎麼說、怎麼點
五花肉切成厚塊,以甜味醬油為底的醬汁燉煮至入口即化。這道菜源自中國,在韓式中華料理店很受歡迎,口味濃郁卻溫和。

這樣點餐
동파육 주세요
Dongpyoyuk juseyo
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怎麼吃
用筷子夾起一塊,配米飯或饅頭一起吃,讓油脂和醬汁滲進米飯中。也可以和同桌的人分享。
建議
- 肥肉也是這道菜的特色之一,記得一起吃。
- 用公用湯匙取一份到自己的碗裡。
避免
- 別人在吃的時候,不要讓公盤一直沒人動。
- 別期待它會辣;它的味道甜鹹濃郁。
在地小提醒
- 想用豬肉做小包子的話,可以另外要饅頭。
- 通常以分享份量販售,點餐時可搭配其他韓式中華料理。
搭配
- 韓式海鮮辣湯麵
- 啤酒
- 高粱酒
- 饅頭
- 醃蘿蔔
- 白飯
首爾哪裡吃
常見問題
- 用韓語怎麼點東坡肉?
- 說「동파육 주세요」(Dongpyoyuk juseyo)。
- 東坡肉辣嗎?
- 不辣。東坡肉不辣。
- 在韓國東坡肉多少錢?
- 一般是₩25,000–45,000。
- 東坡肉怎麼吃?
- 用筷子夾起一塊,配米飯或饅頭一起吃,讓油脂和醬汁滲進米飯中。也可以和同桌的人分享。
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