Comment commander Tall-Cut Short Rib (우대갈비) en Corée
Beef short rib left on a long exposed bone and grilled upright, cut tableside once seared. A showpiece order, priced well above ordinary galbi.
Dites-le pour commander
우대갈비 주세요
Udae-galbi juseyo
En bref
- 우대갈비
- u-dae-gal-bi
- Pas piquant
- ₩30 000–60 000
- Environ 60 min
- Facile
Comment le manger
Staff sear and cut it for you. Eat the cut pieces from the grill as they finish.
Où le goûter à Séoul
Questions
- Comment commander le Tall-Cut Short Rib en coréen ?
- Dites « 우대갈비 주세요 » (Udae-galbi juseyo).
- Le Tall-Cut Short Rib, c’est piquant ?
- Non. Le Tall-Cut Short Rib n’est pas piquant.
- Combien coûte le Tall-Cut Short Rib en Corée ?
- En général ₩30 000–60 000.
- Comment mange-t-on le Tall-Cut Short Rib ?
- Staff sear and cut it for you. Eat the cut pieces from the grill as they finish.
Trouvez du Tall-Cut Short Rib près de vous
Jinjja vous montre de vraies adresses locales, quoi commander et comment le dire — dans votre langue.