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韓国でビビンバ(비빔밥)を注文する方法

彩り豊かなご飯の上に、炒めた野菜、生卵または目玉焼き、味つけした肉、そしてコチュジャンをひとさじ。混ぜるという行為そのものが儀式——一皿がいくつもの味に一度に変わります。

ビビンバ

こう言って注文

비빔밥 주세요

Bibimbap juseyo

早わかり

韓国語
비빔밥
読み方
ピビムパプ
辛さ
5段階中2
価格
₩10,000–14,000
食事時間
約15分
初めての人に
とても簡単

食べ方

スプーンで力強くかき混ぜ、全体にコチュジャンが行き渡るまで混ぜます。

おすすめ

  • スプーンを使うこと——ビビンバはスプーンの料理。
  • きれいな盛り付けを壊すのが忍びなくても、食べる前にしっかり混ぜること。

避けたいこと

  • 混ぜずに区画ごとに食べない——それでは意味がない。
  • 最初からコチュジャンを入れすぎないこと。少しずつ足す。

ソウルで味わえる店

よくある質問

ビビンバは韓国語でどう注文しますか?
「비빔밥 주세요」(Bibimbap juseyo)と言いましょう。
ビビンバは辛いですか?
はい — 辛さは5段階中2くらいです。
韓国でビビンバはいくらですか?
だいたい₩10,000–14,000です。
ビビンバはどう食べますか?
スプーンで力強くかき混ぜ、全体にコチュジャンが行き渡るまで混ぜます。

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