ガンバス（감바스）とは？食べ方と韓国語での注文の仕方
エビをニンニク、唐辛子、少量のワインとともにオリーブオイルで炒め、小さな鍋で熱々のまま提供する料理。スペイン風のバル料理で、韓国の洋食店ではデートやお酒のお供として人気です。
こう言って注文
감바스 주세요
Gambaseu juseyo
早わかり
食べ方
カリッとしたパンをニンニク風味のオイルに浸し、エビは手またはフォークで食べます。殻は食べながらむいてください。熱い鍋にご注意ください。
おすすめ
- パンですくって、残ったニンニクオイルも味わいましょう。
- 鍋の料理をテーブルのみんなでシェアしましょう。
避けたいこと
- 熱い鍋や皿には、カトラリーやナプキンを使わずに触れないでください。
地元のコツ
- パスタやステーキと一緒にシェアして頼めば、より満足感のある食事になります。
- オイルをつけて食べるパンを追加で頼んでみましょう。少額で追加できる店も多くあります。
一緒に
- スパークリングワイン
- ビール
- 赤ワイン
- 玉ねぎのピクルス
- スライスパン
- バゲット
ソウルで味わえる店
よくある質問
- ガンバスは韓国語でどう注文しますか？
- 「감바스 주세요」（Gambaseu juseyo）と言いましょう。
- ガンバスは辛いですか？
- はい — 辛さは5段階中1くらいです。
- 韓国でガンバスはいくらですか？
- だいたい₩16,000–22,000です。
- ガンバスはどう食べますか？
- カリッとしたパンをニンニク風味のオイルに浸し、エビは手またはフォークで食べます。殻は食べながらむいてください。熱い鍋にご注意ください。
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