Финансье (휘낭시에): что это и как заказать в Корее
Небольшое золотистое французское пирожное из миндальной муки, коричневого сливочного масла и яичных белков, выпеченное в прямоугольной или овальной форме. В Корее оно стало любимой классикой пекарен: ценится за хрустящие края и мягкую, влажную середину.
Как заказать
휘낭시에 하나 주세요
Hwinangsie hana juseyo
Коротко
Как есть
Ешьте его комнатной температуры с кофе или чаем либо слегка подогрейте, чтобы раскрыть сливочный аромат.
Стоит
- Берите их салфеткой или бумажным платком — они часто бывают маслянистыми.
Не стоит
- Не забирайте последний кусочек, не предложив его остальным за столом.
Советы местных
- Покупайте их утром, когда они самые свежие.
- Во многих корейских кафе их продают с разными вкусами: классические, шоколадные или с матча.
Хорошо сочетается
- Молочный чай
- Американо
Где попробовать в Сеуле
Вопросы
- Как заказать Финансье по-корейски?
- Скажите «휘낭시에 하나 주세요» (Hwinangsie hana juseyo).
- Финансье — острое блюдо?
- Нет. Финансье не острое.
- Сколько стоит Финансье в Корее?
- Обычно ₩3 000–3 500.
- Как едят Финансье?
- Ешьте его комнатной температуры с кофе или чаем либо слегка подогрейте, чтобы раскрыть сливочный аромат.
Найдите Финансье рядом
Jinjja показывает настоящие местные заведения, что заказать и как это сказать — на вашем языке.