Как заказать Моксаль (свиная шея · 목살) в Корее

Коротко

По-корейски

목살

Произношение

мок-саль

Острота

Не острое

Цена

₩15 000–20 000

Время на еду

Около 60 мин

Для новичков

Очень просто

Как есть

Жарьте дольше, чем грудинку, и режьте ножницами. Соль с кунжутным маслом подходит лучше, чем ссамджан, если хотите распробовать мясо.

Где попробовать в Сеуле

• Drum Tong Charcoal Grill드럼통숯불구이 MapoFresh pork neck₩18 000Открыть место
• Juha Gakjan도티 Gangnam돌목살₩18 000Открыть место
• Doma도마 JongnoGrilled Iberico Pork Neck Set₩23 000Открыть место
• Juha Gakjan고공 서초점 Seocho특목살₩18 000Открыть место
• Погванчжон보광정 이태원점 YongsanPremium Pork Neck₩18 000Открыть место
• Sammaek Super삼맥슈퍼 EunpyeongOmoksal (Pork Neck with Rind)₩13 900Открыть место

Вопросы

Как заказать Моксаль (свиная шея) по-корейски?

Скажите «목살 이인분 주세요» (Moksal i-inbun juseyo).

Моксаль (свиная шея) — острое блюдо?

Нет. Моксаль (свиная шея) не острое.

Сколько стоит Моксаль (свиная шея) в Корее?

Обычно ₩15 000–20 000.

Как едят Моксаль (свиная шея)?

Жарьте дольше, чем грудинку, и режьте ножницами. Соль с кунжутным маслом подходит лучше, чем ссамджан, если хотите распробовать мясо.