Đi Tam Tiên (지삼선) là gì? Cách gọi món ở Hàn Quốc
Món xào kiểu Hoa-Hàn gồm khoai tây, cà tím và ớt xanh, phủ sốt nâu sánh bóng, thơm mùi tỏi. Đây là món rau củ thanh đạm, thường được dùng kèm jajangmyeon tại các nhà hàng kiểu Hoa.
Nói thế này để gọi món
지삼선 주세요
Jisamseon juseyo
Thông tin nhanh
Cách ăn
Ăn với cơm, chan sốt lên từng miếng. Dùng chung với các món khác theo kiểu gia đình.
Nên
- Dùng chung món và tự lấy phần mình bằng thìa lớn.
- Dùng đũa gắp rau củ, rồi dùng thìa chan sốt lên cơm.
Không nên
- Đừng để nguyên món dùng chung; hãy lấy một phần cho mình.
- Đừng mong món này cay; vị món khá nhẹ và đậm đà.
Mẹo địa phương
- Các phiên bản hải sản với tôm hoặc mực cũng phổ biến và thường đắt hơn.
- Gọi món này cùng món mì hoặc cơm để có một bữa ăn đầy đủ cho mọi người cùng chia sẻ.
Ăn kèm
- Cơm trắng hấp
- Củ cải muối
- Sốt jjajang
- Rượu cao lương
- Bia
- Soju
Ăn ở đâu tại Seoul
Câu hỏi
- Gọi Đi Tam Tiên bằng tiếng Hàn thế nào?
- Nói “지삼선 주세요” (Jisamseon juseyo).
- Đi Tam Tiên có cay không?
- Không. Đi Tam Tiên không cay.
- Đi Tam Tiên ở Hàn Quốc giá bao nhiêu?
- Thường là ₩15.000–18.000.
- Ăn Đi Tam Tiên thế nào?
- Ăn với cơm, chan sốt lên từng miếng. Dùng chung với các món khác theo kiểu gia đình.
Tìm Đi Tam Tiên gần bạn
Jinjja chỉ bạn quán địa phương thật, gọi món gì và nói thế nào — bằng ngôn ngữ của bạn.