大酱酒饭(된장술밥)是什么?韩语怎么说、怎么点
以大酱为底的咸香米饭料理。大酱是韩国家常菜中常用的发酵豆酱。这道料理口味温和、带有质朴的风味,是暖心的家常美食,但不像相关的汤锅料理那么广为人知。
这样点餐
된장술밥 주세요
Doenjang sulbap juseyo
速览
怎么吃
第一口之前先将米饭和汤汁拌匀,让大酱的风味均匀散开。用勺子舀着吃,可搭配泡菜或其他韩式小菜。
建议
- 用勺子舀汤和米饭。
避免
- 不要搅拌得太用力,以免米饭变得软烂。
本地小贴士
- 这道菜的做法和配料因店家而异,点餐前请先查看介绍。
- 如果不确定,请询问店员这道菜是粥还是米饭料理。
搭配
- 泡菜
- 韩式小菜
- 马格利米酒
首尔哪里吃
常见问题
- 用韩语怎么点大酱酒饭?
- 说“된장술밥 주세요”(Doenjang sulbap juseyo)。
- 大酱酒饭辣吗?
- 辣 — 大约是5级中的1级。
- 在韩国大酱酒饭多少钱?
- 一般是₩7,000–11,000。
- 大酱酒饭怎么吃?
- 第一口之前先将米饭和汤汁拌匀,让大酱的风味均匀散开。用勺子舀着吃,可搭配泡菜或其他韩式小菜。
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