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在韩国怎么点板腱·上脑边(살치살)

上里脊前端的部位,雪花最密的几个部位之一,在韩牛店属于最贵的一档。

这样点餐

살치살 주세요

Salchisal juseyo

速览

韩语
살치살
读法
sal-chi-sal
辣度
不辣
价格
₩30,000–60,000
用餐时间
约60分钟
新手难度
需要一点勇气

怎么吃

油脂多、熟得快。翻一次面,三四分熟最好,趁热吃。

首尔哪里吃

常见问题

用韩语怎么点板腱·上脑边?
说“살치살 주세요”(Salchisal juseyo)。
板腱·上脑边辣吗?
不辣。板腱·上脑边不辣。
在韩国板腱·上脑边多少钱?
一般是₩30,000–60,000。
板腱·上脑边怎么吃?
油脂多、熟得快。翻一次面,三四分熟最好,趁热吃。

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