大蟹（대게）是什麼？韓文怎麼說、怎麼點
大蟹是韓國東海的大型紅色帝王蟹，較小的雪蟹也常與它一同販售。通常以清蒸或水煮方式烹調，肉質鮮甜緊實，是海鮮佳餚，尤其冬季在東海岸最受歡迎。
這樣點餐
대게 주세요
Daege juseyo
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怎麼吃
用店家提供的工具敲開蟹殼，取出蟹腿肉，蘸湯汁或融化的奶油享用。最後再吃蟹身。
建議
- 先替別人倒酒，再倒自己的酒。
- 用店家提供的剪刀和挑肉工具打開蟹殼。
避免
- 別漏吃餐點附的白飯和湯。
- 不要把蟹殼丟在桌上，請放在提供的盤子裡。
在地小提醒
- 螃蟹通常按重量計價，點餐前請先詢問每公斤的價格。
- 冬季是盛產季，東海岸的螃蟹尤其受推崇。
搭配
- 馬格利酒
- 白飯
- 泡菜
- 海帶湯
- 燒酒
首爾哪裡吃
常見問題
- 用韓語怎麼點大蟹？
- 說「대게 주세요」（Daege juseyo）。
- 大蟹辣嗎？
- 不辣。大蟹不辣。
- 在韓國大蟹多少錢？
- 一般是₩24,000–126,000。
- 大蟹怎麼吃？
- 用店家提供的工具敲開蟹殼，取出蟹腿肉，蘸湯汁或融化的奶油享用。最後再吃蟹身。
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