Apa itu Di San Xian (지삼선)? Cara memesannya di Korea
Hidangan tumis gaya Cina-Korea yang terdiri daripada kentang, terung dan lada hijau dalam sos perang berkilat, beraroma bawang putih dan dipelatkan dengan kanji. Hidangan sayur yang menyelerakan ini sering dihidangkan bersama jajangmyeon di restoran Cina.
Sebut untuk memesan
지삼선 주세요
Jisamseon juseyo
Fakta ringkas
Cara makan
Makan bersama nasi dan cedokkan sos ke atas setiap suapan. Kongsi hidangan ini bersama hidangan lain.
Lakukan
- Kongsi hidangan ini dan cedok bahagian anda dengan sudu hidang.
- Gunakan penyepit untuk mengambil sayur dan sudukan sos ke atas nasi.
Elakkan
- Jangan biarkan hidangan kongsi itu tidak terusik; ambil bahagian anda.
- Jangan jangkakan rasanya pedas; rasanya sederhana dan savuri.
Tip tempatan
- Versi makanan laut dengan udang atau sotong juga biasa didapati dan selalunya lebih mahal.
- Pesan bersama hidangan mi atau nasi untuk hidangan lengkap yang boleh dikongsi.
Sesuai dengan
- Nasi putih kukus
- Lobak jeruk
- Sos jjajang
- Arak gaoliang
- Bir
- Soju
Tempat mencubanya di Seoul
Soalan
- Bagaimana memesan Di San Xian dalam bahasa Korea?
- Sebut “지삼선 주세요” (Jisamseon juseyo).
- Adakah Di San Xian pedas?
- Tidak. Di San Xian tidak pedas.
- Berapakah harga Di San Xian di Korea?
- Biasanya ₩15,000–18,000.
- Bagaimana makan Di San Xian?
- Makan bersama nasi dan cedokkan sos ke atas setiap suapan. Kongsi hidangan ini bersama hidangan lain.
Cari Di San Xian berhampiran anda
Jinjja menunjukkan tempat tempatan sebenar, apa yang dipesan dan cara menyebutnya — dalam bahasa anda.