Apa itu Ssam-bap (쌈밥)? Cara memesannya di Korea
Nasi panas dihidangkan bersama pelbagai sayuran berdaun segar, daging panggang atau reneh, dan aneka lauk berperisa. Bungkus suapan kecil dengan daun untuk menghasilkan setiap gigitan yang penuh rasa.
Sebut untuk memesan
쌈밥 주세요
Ssambap juseyo
Fakta ringkas
Cara makan
Letakkan sehelai daun di tapak tangan, tambah sedikit nasi, daging dan sesudu kecil ssamjang, kemudian lipat menjadi bungkusan sebesar suapan dan makan sekali gus.
Lakukan
- Lipat bungkus dengan tangan seperti yang dihidangkan, kecuali jika restoran menyediakan penyepit untuk mengambil daging.
Elakkan
- Jangan buat bungkus terlalu besar hingga sukar dimuatkan ke dalam mulut.
Tip tempatan
- Mulakan dengan sedikit nasi supaya daun mudah dilipat.
- Minta daun tambahan; restoran biasanya memberikannya secara percuma.
Sesuai dengan
- Makgeolli
- Soju
- Sup doenjang
- Namul sayur berperisa
- Kimchi
Tempat mencubanya di Seoul
Soalan
- Bagaimana memesan Ssam-bap dalam bahasa Korea?
- Sebut “쌈밥 주세요” (Ssambap juseyo).
- Adakah Ssam-bap pedas?
- Ya — kira-kira 1 daripada 5.
- Berapakah harga Ssam-bap di Korea?
- Biasanya ₩11,000–15,000.
- Bagaimana makan Ssam-bap?
- Letakkan sehelai daun di tapak tangan, tambah sedikit nasi, daging dan sesudu kecil ssamjang, kemudian lipat menjadi bungkusan sebesar suapan dan makan sekali gus.
Cari Ssam-bap berhampiran anda
Jinjja menunjukkan tempat tempatan sebenar, apa yang dipesan dan cara menyebutnya — dalam bahasa anda.