Как заказать Рис с овощами и кочхуджаном (비빔밥) в Корее
Яркая миска риса с обжаренными овощами, сырым или жареным яйцом, приправленным мясом и ложкой кочхуджана. Ритуал — в перемешивании: одно блюдо мгновенно превращается сразу во множество вкусов.
Как заказать
비빔밥 주세요
Bibimbap juseyo
Коротко
- 비빔밥
- пи-бим-пап
- 2 из 5
- ₩10 000–14 000
- Около 15 мин
- Очень просто
Как есть
Энергично размешайте ложкой, пока кочхуджан не покроет всё до последней рисинки.
Стоит
- Ешьте ложкой — пибимпап именно ложечное блюдо.
- Перемешайте до конца, даже если рушить красивую подачу кажется кощунством.
Не стоит
- Не ешьте по секторам, не перемешав, — так теряется весь смысл.
- Не заливайте кочхуджаном сразу — добавляйте понемногу.
Где попробовать в Сеуле
Вопросы
- Как заказать Рис с овощами и кочхуджаном по-корейски?
- Скажите «비빔밥 주세요» (Bibimbap juseyo).
- Рис с овощами и кочхуджаном — острое блюдо?
- Да — примерно 2 из 5 по остроте.
- Сколько стоит Рис с овощами и кочхуджаном в Корее?
- Обычно ₩10 000–14 000.
- Как едят Рис с овощами и кочхуджаном?
- Энергично размешайте ложкой, пока кочхуджан не покроет всё до последней рисинки.
Найдите Рис с овощами и кочхуджаном рядом
Jinjja показывает настоящие местные заведения, что заказать и как это сказать — на вашем языке.