Как заказать Блин с зелёным луком (파전) в Корее
Солёный корейский блин с зелёным луком, морепродуктами или кимчхи. Хрустящие края, мягкая середина.
Как заказать
파전 주세요
Pajeon juseyo
Коротко
- 파전
- пха-джон
- Не острое
- ₩8 000–14 000
- Около 10 мин
- Очень просто
Как есть
Отрывайте кусочки и макайте в соевый соус с кунжутным маслом и уксусом.
Стоит
- Ешьте пхаджон тёплым, по возможности прямо со сковороды.
- Одна тарелка на всех — пхаджон едят вместе.
Не стоит
- Холодный пхаджон не ешьте.
- Не рвите резко — блин легко разваливается.
Советы местных
- 해물파전 (с морепродуктами) — версия классом выше
- Дождь = пхаджон + макколи (это уже часть культуры)
Хорошо сочетается
- Соево-уксусный соус для макания
- Макколи
- Соджу
Где попробовать в Сеуле
Вопросы
- Как заказать Блин с зелёным луком по-корейски?
- Скажите «파전 주세요» (Pajeon juseyo).
- Блин с зелёным луком — острое блюдо?
- Нет. Блин с зелёным луком не острое.
- Сколько стоит Блин с зелёным луком в Корее?
- Обычно ₩8 000–14 000.
- Как едят Блин с зелёным луком?
- Отрывайте кусочки и макайте в соевый соус с кунжутным маслом и уксусом.
Найдите Блин с зелёным луком рядом
Jinjja показывает настоящие местные заведения, что заказать и как это сказать — на вашем языке.