Lumaktaw sa nilalaman

Ano ang Inihaw na Itik (오리구이) at paano ito i-order sa Korea

Karne ng itik, karaniwang mga hiwang may buto, na iniihaw sa uling o sa ihawan sa mesa hanggang maging malutong ang balat at makatas ang laman. Isa itong masaganang pagkaing may amoy-usok na gustong-gusto ng maraming Koreano para sa salu-salo at inuman.

Inihaw na Itik

Sabihin ito para umorder

오리구이 주세요

Origui juseyo

Mabilis na impormasyon

Sa Korean
오리구이
Bigkas
o-ri-gu-i
Anghang
1 sa 5
Presyo
₩35,000–60,000
Oras ng pagkain
Mga 60 min
Para sa baguhan
Madali

Paano kainin

Ibalot ang mga inihaw na piraso sa dahon ng letsugas o perilla kasama ng bawang, ssamjang, at hiniwang sili, saka kainin nang isang subo. Gupitin ng gunting ang karne kung malalaki ang piraso.

Gawin

  • Ibuhos ang inumin para sa mga nakatatanda gamit ang dalawang kamay.
  • Kung hindi ka sigurado kung paano gamitin ang ihawan, hayaang asikasuhin ito ng staff o ng nakatatanda.

Iwasan

  • Huwag magsimulang kumain hangga't hindi pa kumakagat ang nakatatanda sa hapag.
  • Huwag damihan ang laman ng balot na letsugas para hindi ito magkahiwa-hiwalay.

Mga lokal na tip

  • Hilinging hiwain ng gunting ang inihaw na itik para madaling ibalot.
  • Umorder ng sinangag o noodles sa huli para magamit ang malinamnam na mantika sa ihawan.

Bagay sa

  • Kimchi
  • Makgeolli
  • Serbesa
  • Soju
  • Mga pang-ulam
  • Ssamjang
  • Kaning-bigas

Saan ito masusubukan sa Seoul

Mga tanong

Paano umorder ng Inihaw na Itik sa Korean?
Sabihin ang “오리구이 주세요” (Origui juseyo).
Maanghang ba ang Inihaw na Itik?
Oo — mga 1 sa 5.
Magkano ang Inihaw na Itik sa Korea?
Karaniwan ₩35,000–60,000.
Paano kainin ang Inihaw na Itik?
Ibalot ang mga inihaw na piraso sa dahon ng letsugas o perilla kasama ng bawang, ssamjang, at hiniwang sili, saka kainin nang isang subo. Gupitin ng gunting ang karne kung malalaki ang piraso.

Hanapin ang Inihaw na Itik malapit sa iyo

Ipinapakita ng Jinjja ang tunay na mga lokal na lugar, ano ang oorderin at paano ito sabihin — sa wika mo.