烤鸭(오리구이)是什么?韩语怎么说、怎么点
鸭肉通常带骨切块,在炭火或桌面烤炉上烤至外皮酥脆、肉质鲜嫩。这道菜分量足,带有烟熏香气,许多韩国人喜欢在聚餐饮酒时享用。

这样点餐
오리구이 주세요
Origui juseyo
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怎么吃
将烤鸭肉与蒜片、包饭酱和辣椒片一起放在生菜或苏子叶上包好,一口吃下。若肉块较大,可用剪刀剪开。
建议
- 给长辈倒酒时请用双手。
- 如果不确定烤炉怎么用,可以请店员或长辈帮忙。
避免
- 同桌的长辈动筷后再开始吃。
- 生菜包饭不要塞得太满,否则容易散开。
本地小贴士
- 最后点炒饭或面条,吸收烤盘上香浓的油脂。
- 请店员用剪刀把烤鸭剪成方便包着吃的小块。
搭配
- 马格利米酒
- 啤酒
- 烧酒
- 韩式小菜
- 包饭酱
- 泡菜
- 米饭
首尔哪里吃
常见问题
- 用韩语怎么点烤鸭?
- 说“오리구이 주세요”(Origui juseyo)。
- 烤鸭辣吗?
- 辣 — 大约是5级中的1级。
- 在韩国烤鸭多少钱?
- 一般是₩35,000–60,000。
- 烤鸭怎么吃?
- 将烤鸭肉与蒜片、包饭酱和辣椒片一起放在生菜或苏子叶上包好,一口吃下。若肉块较大,可用剪刀剪开。
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