Comment commander Grilled Short-Rib Patty (떡갈비) en Corée
Hand-chopped short-rib meat seasoned with soy, pear and garlic, pressed into a patty and grilled on or beside the bone. Royal-court origin — tender, juicy, sweet-savory.
Dites-le pour commander
떡갈비 주세요
Tteokgalbi juseyo
En bref
- 떡갈비
- tteok-gal-bi
- Pas piquant
- ₩22,000-40,000
- Environ 30 min
- Facile
Comment le manger
Eat it as part of a course or set meal — sliced by the server, picked up with chopsticks, optionally wrapped in lettuce with ssamjang.
Où le goûter à Séoul
Questions
- Comment commander le Grilled Short-Rib Patty en coréen ?
- Dites « 떡갈비 주세요 » (Tteokgalbi juseyo).
- Le Grilled Short-Rib Patty, c’est piquant ?
- Non. Le Grilled Short-Rib Patty n’est pas piquant.
- Combien coûte le Grilled Short-Rib Patty en Corée ?
- En général ₩22,000-40,000.
- Comment mange-t-on le Grilled Short-Rib Patty ?
- Eat it as part of a course or set meal — sliced by the server, picked up with chopsticks, optionally wrapped in lettuce with ssamjang.
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