韓国でチョングクチャン(청국장)を注文する方法
大豆を二〜三日だけ速く発酵させた味噌で作るチゲ。テンジャンチゲよりはるかに香りが強く、好き嫌いが分かれます。
こう言って注文
청국장 주세요
Cheonggukjang juseyo
早わかり
- 청국장
- チョングクチャン
- 5段階中1
- ₩8,000–12,000
- 約30分
- 冒険的
食べ方
ご飯にかけて混ぜて食べます。においが残るので、人と会う前の食事には向きません。
ソウルで味わえる店
よくある質問
- チョングクチャンは韓国語でどう注文しますか?
- 「청국장 주세요」(Cheonggukjang juseyo)と言いましょう。
- チョングクチャンは辛いですか?
- はい — 辛さは5段階中1くらいです。
- 韓国でチョングクチャンはいくらですか?
- だいたい₩8,000–12,000です。
- チョングクチャンはどう食べますか?
- ご飯にかけて混ぜて食べます。においが残るので、人と会う前の食事には向きません。
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