セウティギム（새우튀김）とは？食べ方と韓国語での注文の仕方
エビを丸ごと薄い衣で包み、カリッと揚げた料理。韓国風は衣が薄く、熱々で提供されるため、身だけでなく殻や尾も一緒に食べられます。
こう言って注文
새우튀김 주세요
Saeu-twigim juseyo
早わかり
食べ方
熱々のうちに、添えられたソースにつけてカリッと食べましょう。尾を持ってかぶりつくと、揚げてカリカリになった殻も食べられます。
おすすめ
- カリカリした食感がお好みなら、尾まで丸ごと食べましょう。
- ナプキンやティッシュでエビを持ちましょう。
避けたいこと
- 時間がたつとべたつくので、長く置かないようにしましょう。
- ソースを一度につけすぎないようにしましょう。
地元のコツ
- トッポッキと一緒に、またはティギム盛り合わせの一品として注文しましょう。
- 衣が柔らかくなる前に、すぐに食べましょう。
一緒に
- トッポッキ
- スイートチリソース
- たくあん
- ビール
- 焼酎
ソウルで味わえる店
よくある質問
- セウティギムは韓国語でどう注文しますか？
- 「새우튀김 주세요」（Saeu-twigim juseyo）と言いましょう。
- セウティギムは辛いですか？
- いいえ。セウティギムは辛くありません。
- 韓国でセウティギムはいくらですか？
- だいたい₩8,000–17,000です。
- セウティギムはどう食べますか？
- 熱々のうちに、添えられたソースにつけてカリッと食べましょう。尾を持ってかぶりつくと、揚げてカリカリになった殻も食べられます。
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