オサムプルコギ（오삼불고기）とは？食べ方と韓国語での注文の仕方
イカと薄切りの豚バラ肉を、玉ねぎ、キャベツ、にんじんと一緒にコチュジャンだれで炒めた、甘辛い料理。イカの歯ごたえと豚肉のコクが楽しめる、韓国の定番居酒屋メニューです。
こう言って注文
오삼불고기 주세요
Osam bulgogi juseyo
早わかり
食べ方
イカと豚肉を、ご飯少々とサムジャンと一緒にレタスで包んで食べるか、ご飯と一緒に鉄板からそのままどうぞ。
おすすめ
- サムギョプサルのように、レタスで具を包んで食べましょう。
避けたいこと
- 同席者のグラスが空いているときは、自分で自分のお酒を注がないようにしましょう。
地元のコツ
- イカが大きくて食べにくい場合は、はさみで切りましょう。
- 食事の最後に、残ったたれでご飯を炒めてもらいましょう。
一緒に
- ビール
- 焼酎
- ご飯
- サムジャン
- レタス
ソウルで味わえる店
よくある質問
- オサムプルコギは韓国語でどう注文しますか？
- 「오삼불고기 주세요」（Osam bulgogi juseyo）と言いましょう。
- オサムプルコギは辛いですか？
- はい — 辛さは5段階中3くらいです。
- 韓国でオサムプルコギはいくらですか？
- だいたい₩15,000–26,000です。
- オサムプルコギはどう食べますか？
- イカと豚肉を、ご飯少々とサムジャンと一緒にレタスで包んで食べるか、ご飯と一緒に鉄板からそのままどうぞ。
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