洪魚三合（홍어삼합）是什麼？韓文怎麼說、怎麼點
洪魚三合是將熟成斑鰩魚與五花肉、泡菜一起包起來，一口吃下的料理。這道全羅道名菜風味濃烈、氣味嗆鼻，令人難忘。
這樣點餐
홍어삼합 주세요
Hongeo samhap juseyo
速覽
怎麼吃
將一片斑鰩魚放在五花肉片上，再加少許泡菜，用葉片包起來一口吃下。每吃幾口可喝一口燒酒。
建議
- 將食材用葉片包起來，一口吃下。
- 先替別人倒酒，再倒自己的酒。
避免
- 在別人面前不要對氣味露出嫌惡的表情。
- 先單獨品嚐斑鰩魚，不要急著拌進飯裡。
在地小提醒
- 發酵程度會影響品質，建議向專賣斑鰩魚的餐廳點餐。
- 氣味很濃，先搭配泡菜嚐一小口，慢慢適應。
搭配
- 白飯
- 泡菜
- 蘿蔔泡菜
- 燒酒
- 馬格利酒
首爾哪裡吃
常見問題
- 用韓語怎麼點洪魚三合？
- 說「홍어삼합 주세요」（Hongeo samhap juseyo）。
- 洪魚三合辣嗎？
- 辣 — 大約是5級中的1級。
- 在韓國洪魚三合多少錢？
- 一般是₩45,000–65,000。
- 洪魚三合怎麼吃？
- 將一片斑鰩魚放在五花肉片上，再加少許泡菜，用葉片包起來一口吃下。每吃幾口可喝一口燒酒。
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