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韓国でポックンパプ (韓国式チャーハン · 볶음밥)を注文する方法

名前についているもの——キムチ、海鮮、牛肉——と一緒に炒めたご飯。焼肉やチム(찜)を食べ終えた後に、同じ鉄板に残ったタレでそのまま作ってもらうことが多い。

ポックンパプ(韓国式チャーハン)

こう言って注文

볶음밥 주세요

Bokkeumbap juseyo

早わかり

韓国語
볶음밥
読み方
ポックンパプ
辛さ
5段階中1
価格
₩6,000–11,000
食事時間
約15分
初めての人に
とても簡単

食べ方

目の前で作ってもらう場合は、すぐにかき混ぜず、鉄板に押しつけておこげができてから剥がす。

地元のコツ

  • 焼肉の後に頼むのは思いつきではなく、正式な締め方。
  • 鉄板にこびりついたおこげこそが一番うまい部分。

一緒に

  • 目玉焼き

ソウルで味わえる店

よくある質問

ポックンパプ(韓国式チャーハン)は韓国語でどう注文しますか?
「볶음밥 주세요」(Bokkeumbap juseyo)と言いましょう。
ポックンパプ(韓国式チャーハン)は辛いですか?
はい — 辛さは5段階中1くらいです。
韓国でポックンパプ(韓国式チャーハン)はいくらですか?
だいたい₩6,000–11,000です。
ポックンパプ(韓国式チャーハン)はどう食べますか?
目の前で作ってもらう場合は、すぐにかき混ぜず、鉄板に押しつけておこげができてから剥がす。

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