韓国でモクサル (豚肩ロース · 목살)を注文する方法
豚の首から肩にかけての部位。サムギョプサルより脂が少なく厚切りで、しっかりした噛みごたえがあります。焼肉店の定番です。
こう言って注文
목살 이인분 주세요
Moksal i-inbun juseyo
早わかり
- 목살
- モクサル
- 辛くない
- ₩15,000–20,000
- 約60分
- とても簡単
食べ方
厚いので中まで火を通し、ハサミで一口大に切ります。肉の味を見るなら塩ごま油がおすすめ。
ソウルで味わえる店
よくある質問
- モクサル(豚肩ロース)は韓国語でどう注文しますか?
- 「목살 이인분 주세요」(Moksal i-inbun juseyo)と言いましょう。
- モクサル(豚肩ロース)は辛いですか?
- いいえ。モクサル(豚肩ロース)は辛くありません。
- 韓国でモクサル(豚肩ロース)はいくらですか?
- だいたい₩15,000–20,000です。
- モクサル(豚肩ロース)はどう食べますか?
- 厚いので中まで火を通し、ハサミで一口大に切ります。肉の味を見るなら塩ごま油がおすすめ。
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